冠心病患者的饮食

病情描述：冠心病患者的饮食

冠心病心血管内科同类疾病

专家回答

赵骞康 主治医师三级

天津市职业病防治院

擅长：擅长于治疗神经系统疾病，...

（1）注意优质蛋白质的补充。每天保证鸡蛋1个，瘦肉50g，鱼肉50g和适量豆制品。（2）低脂饮食。膳食中应限制动物脂肪的摄入，烹调时，多采用植物油，胆固醇限制在每日300毫克以下。降脂食品首选豆制品。黑木耳有抗血小板凝聚、降低血脂和阻止血胆固醇沉积的作用。。