痛风患者能吃番茄吗？为什么？

病情描述：痛风患者能吃番茄吗？为什么？

专家回答

张艳凯 副主任医师三级甲等

开封市中心医院

擅长：头晕、心、脑血管，消化、...

当然可以吃。还建议多吃。西红柿，又称西红柿，色泽鲜红，肉厚多汁，营养丰富，酸甜可口，被誉为果蔬之王。同时，西红柿富含番茄红素和维生素A，维生素、维生素和丰富的维生素C，糖、脂肪、蛋白质、盐酸乙、矿物质、镁、钾、钙、磷、铁钠等。这些电解质有助于平衡体内的酸碱平衡。此外，西红柿还有其他蔬菜所没有的优势。许多蔬菜在高温烹饪后，维生素C会损失很多，番茄维生素C损失很少，特别是他也富含胡萝卜素，与油成分烹饪吸收率提高番茄属于碱性食物，非常适合高尿酸人群，帮助平衡酸碱经常吃番茄也可以预防高血压，有美容保健的效果，但要注意未成熟番茄可能含有有毒物质，要避免进食。。