西红柿的含糖量是多少？糖尿病人能吃吗？

病情描述：西红柿的含糖量是多少？糖尿病人能吃吗？

专家回答

张艳凯 副主任医师三级甲等

开封市中心医院

擅长：头晕、心、脑血管，消化、...

当然，糖尿病患者可以吃西红柿，西红柿本身含糖量低，营养价值高，非常适合糖尿病患者食用。营养成分表上的数据显示，每100克西红柿中的糖含量与大多数蔬菜中的糖含量相似（例如，菠菜中的糖油菜中的糖和茄子中的糖对血糖的影响很小）。西红柿不仅可以用作蔬菜，还可以用作生水果。与其他水果（大多数水果含糖）相比，西红柿的含糖量明显较低，特别适合血糖控制不稳定的糖尿病患者。与此同时，番茄富含维生素C、营养保健成分，如钾和番茄红素，也有助于控制血压，减少血管氧化应激损伤。事实上，西红柿、黄瓜和萝卜（水果绿萝卜可以生吃）和其他含糖量较低的食物可以用作蔬菜和水果。它们非常适合糖尿病患者填饱肚子。毕竟，许多糖尿病患者需要少吃，无论是出于血糖控制还是体重控制的需要。为了防止过度饥饿，这些食物值得推荐。。