2018年07月06日 09:39
食疗 同类疾病
专家回答
唐梁 副主任医师
广州市第一人民医院南沙中心医院
擅长:
赤小豆,除了赤豆、红小豆、饭豆等别名,也称为红豆。其味甘、酸,有行血补血、利水消肿,清热退黄、解毒排脓之效;是一种营养丰富的小干豆,对心脏病和肾脏病患者特别有益。此豆还有“久食瘦人”的说法,有一定的减肥效用。赤小豆做粥、做馅、做小吃皆宜。用赤小豆、粳米煮粥,不但利水消肿,而且可以健脾胃。