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2022年08月30日 06:30

猪肝泥怎么做给宝宝吃,孩子吃猪肝有什么好处?

病情描述:猪肝泥怎么做给宝宝吃,孩子吃猪肝有什么好处?

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专家回答

周利军 副主任医师三级甲等

国药同煤总医院

擅长:擅长治疗各种肝病,比如慢...

猪肝营养很高,宝宝吃猪肝有很多好处。猪肝中的铁含量很高,多吃猪肝可以改善宝宝的贫血。维生素A可以保护眼睛,预防夜盲症。因此平时可以给宝宝吃点猪肝作为辅食的好处很多。一般来说,为了更好的吸收往往做成猪肝泥,做法简单,我教大家这些技巧,猪肝泥一点也不腥,宝宝爱吃。猪肝泥的做法1.猪肝先用自来水冲洗血液,然后浸泡1小时,在这个过程中要换几次水。这样做的目的可以去除猪肝中的腥味和杂质。2.将浸泡过的猪肝切成薄片,锅中加入冷水,将猪肝放入锅中焯水,大火煮沸,用勺子捞出漂浮的猪肝,用清水洗净。3.将猪肝放入辅食机中,加入适量温水打成猪肝泥。4.猪肝泥放入蒸锅中蒸熟,营养美味的猪肝泥就完成了,非常适合作为宝宝的辅食。制作猪肝泥时需要掌握两技巧,这样做出来的猪肝泥宝宝爱吃,也不会觉得腥味重。先用冷水浸泡一小时,中间多次换水。第二,猪肝泥必须蒸熟,彻底蒸熟的猪肝泥可以给宝宝吃,因为猪肝毕竟是肝脏,还有很多细菌。平时我们可以给宝宝多吃猪肝泥,好处多多哦。。