2022年09月19日 07:33
病情描述:产妇吃鱼怎么做才有营养?
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专家回答
郭尔韦 副主任医师其他
家庭医生门诊部
擅长:妇科疾病
产妇吃鱼怎么做才有营养呢?鱼汤有很多种做法,但产妇吃的鱼汤怎么做才有营养?我认为,鱼煮汤或煮煲汤最有营养,鱼汤含蛋白质高,产妇喝了鱼汤后,奶水很营养,宝宝从妈妈的奶水中汲取营养,更利于宝宝的生长。具体产妇的鱼汤怎么做呢?我教你一种做法:为产妇做的鱼汤,要选择新鲜的鲫鱼或草鱼,将鱼清理干净后,切成块,如果鲫不大可以整条鱼,热锅放油,再将鱼放油锅里稍微的煎制一下,放点豆腐,豆腐也要煎制一下,再放点料酒或者放点自家酿的米酿,放几块姜片,加热水(开水)放煲锅里煲或锅里慢火煮上10分钟左右,汤煲好或煮好,再放上一点点盐,放点葱段,这样做的汤,最适合产妇喝。这样做的汤口感也好,汤又营养,产妇喝了又下奶、宝宝吃了奶水长的快。。