2022年07月14日 06:12
食疗 同类疾病
专家回答
曾晶 主治医师
武警广东总队医院
擅长：糖尿病、妊娠期糖尿病、孕妇、婴幼儿、老人饮食营养指...
根据中国食物成分表显示，每一百克瘦猪肉中含有热量143千卡，蛋白质20.3克，脂肪6.2克，胆固醇71毫克。由此看来，猪肉提供的主要是优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉还可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
