吃鸡蛋会导致胆固醇超标吗？

　　目前对于胆固醇的研究来说，我们吃的食物，比如说一天吃一个鸡蛋的胆固醇，那它对于我们的血脂的影响是不大的。有研究就提示了，一周吃3~4个鸡蛋实际上对于血里面的胆固醇的影响是很微弱的。另外一个也有人做了这样的一个分析，发现从来不吃鸡蛋的，还有一周吃不到一个鸡蛋的，和这些人相比，一天吃一个以上鸡蛋的，他们这些人并没有患更多的心血管的疾病。 所以说，如果因为鸡蛋里面含有胆固醇就不吃鸡蛋了，那对于健康人来说是一个损失。但是我们要注意，如果说人本身就有血脂异常的，比如说高胆固醇血症，或者他的低密度脂蛋白很高了，那这样的人我们还是要限制胆固醇的。