高蛋白膳食有助于减肥吗？

对于某些肥胖，如伴有高甘油三酯和高低密度脂蛋白血症、因肥胖并发症，需要短期内快速减肥者，高蛋白膳食是不错的选择。高蛋白膳食也是在控制总能量摄入基础上增加蛋白质摄入，占一天能量摄入的20%-30%，一般达到1.2-1.4g/kg/d。有研究证明，高蛋白饮食在短期减重中的效果显著，有一定的优势。但对于我们亚洲人群来说，一方面这种高蛋白的饮食，与我们一直以来的饮食习惯有所冲突，往往不容易坚持；另一方面，高蛋白质饮食也会增加肾脏的负担。所以高蛋白饮食减肥，最好在营养师指导下应用。