老年人如何吃参类？红参、人参、西洋参哪种更适合老年人食用？

　　这个问题也很常见。因为很多老人家总是觉得自己身体比较虚弱，就需要吃一些参。首先就是说我们需不需要吃参是取决于有没有气虚的表现。中医来讲，有虚像才需要补。我们平时如果不去损害它的功能，就是一种补。如果吃参对身体有一些不好的反应，比如说我们本来就气血上腾，本来就有严重的高血压，本来上火，本来就心烦失眠，有一种非常燥热的情况，这时候是不太适合吃参的。 另外一个方面因为参有很多种，我们常见的西洋参它偏凉，主要是用来益气养阴的，甚至有清火的作用。人参相对会中性一点，像高丽参这类就更温一点。所以这个时候我们一定要根据自己的身体特点、疾病特点、还有节气来选择人参的种类，还有剂量方面也是要从小到大，逐渐地递增，不要一下就吃很大量。